Merci de m'avoir répondu si vite, tu es vraiment gentille. Je m'en doutais qu'il n'y aura pas beaucoup de personnes sur le site qui vont fêter ça, mais j'ai tenté quand même ma chance.
Je ne suis pas grande cuisinière mais il y a une recette de confit de canard qu'une amie m'a conseiller, mais je trouve que c'est trop difficile pour une débutante comme moi.
Le genre de plat que notre mère nous a préparé avant, c'est du type graisseux (Foie gras ou autre, et tous ce qui est viande)
Merci beaucoup pour votre aide. !!!!!
A +!