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 tarte au citron et aux raisinsec

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4 participants
AuteurMessage
nass

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MessageSujet: tarte au citron et aux raisinsec   tarte au citron et aux raisinsec EmptySam 10 Mar 2007, 15:31

qui connait la recette de la tarte au citron meribguée au raisin sec et decorée avec des amandes effil"es
je l'avais mais je ne l'ai jamais essayé car je croyais que ct comme le recette traditionnelle mais un jour je l'ai gouté dans un salon de thé ct suculant
la pate n'est ni une pate brisé si sablée
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nina

nina


Nombre de messages : 2805
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MessageSujet: Re: tarte au citron et aux raisinsec   tarte au citron et aux raisinsec EmptyDim 11 Mar 2007, 12:24

scratch scratch scratch confused confused confused
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nass

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MessageSujet: Re: tarte au citron et aux raisinsec   tarte au citron et aux raisinsec EmptyDim 11 Mar 2007, 13:21

vous voulez que je vous donne celles que j'ai???
mais sans les raisins secs et les amandes
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sourour

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MessageSujet: Re: tarte au citron et aux raisinsec   tarte au citron et aux raisinsec EmptyDim 11 Mar 2007, 14:51

j'ai cette recette ,je c pas si c la bonne!!

gateau amande citron

Ingrédients, pour 4 gâteaux :
- 300 grammes de beurre
- 300 grammes de sucre
- 2 citrons et son zeste
- essence de citron
- 10 petits suisses
- 8 œufs
- 200 grammes de poudre d'amandes
- 200 grammes de raisins secs
- 100 grammes de semoule de blé(farine)
- une pincée de sel pour les œufs en neige

Recette :

Faire fondre le beurre 5 mn . Mélanger le sucre, les jaunes
d'œufs…zeste des citrons, les petits suisses, la poudre
d'amande, les raisins secs et la farine.
Ajouter le jus des citrons et l'essence de citron. Battre les
blancs en neige ferme, les incorporer délicatement à la préparation.
Mettre dans un moule bien beurré et fariné.

Cuisson :
40 minutes, Four à 2,5
puis 10 minutes, Four à 3.
Laisser refroidir dans le four.
tarte au citron et aux raisinsec Essen


Dernière édition par le Mar 13 Mar 2007, 19:59, édité 3 fois
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nass

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MessageSujet: Re: tarte au citron et aux raisinsec   tarte au citron et aux raisinsec EmptyDim 11 Mar 2007, 14:57

ça a l'air suculant je vais l'essayé mais ce que je cherche c une tarte pas un gateau mais ta recette je vais l'essayé mon mari n'est pas du tout sucrerie contrairement à moi mais cellà je vais l'essayé
merci
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sourour

sourour


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MessageSujet: Re: tarte au citron et aux raisinsec   tarte au citron et aux raisinsec EmptyDim 11 Mar 2007, 15:23

voila une autre :

TARTE AU CITRON

Pate:
tarte au citron et aux raisinsec Icon_arrow 200 g de farine
tarte au citron et aux raisinsec Icon_arrow 20 g de sucre
tarte au citron et aux raisinsec Icon_arrow 2 jaunes d'oeufs
tarte au citron et aux raisinsec Icon_arrow 120 g de beurre
tarte au citron et aux raisinsec Icon_arrow 40 g de poudre d'amande
tarte au citron et aux raisinsec Icon_arrow 1 sachet de sucre vanille
tarte au citron et aux raisinsec Icon_arrow une pincee de sel
tarte au citron et aux raisinsec Icon_arrow100 grammes de raisins secs

Creme au citron:
tarte au citron et aux raisinsec Icon_arrow 150 g de sucre glace
tarte au citron et aux raisinsec Icon_arrow 200 g de jus de citron +/- le zeste d'un.
tarte au citron et aux raisinsec Icon_arrow 4 oeufs
tarte au citron et aux raisinsec Icon_arrow 80 g de beurre
tarte au citron et aux raisinsec Icon_arrow 7 g de maizena

Preparer la pate et la faire cuire a blanc.
Battre les oeufs+sucre glace+le beurre prealablement ramolli et ajouter le jus de citron.
Verser sur la pate et cuire environ 30 min a 180°
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nass

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MessageSujet: Re: tarte au citron et aux raisinsec   tarte au citron et aux raisinsec EmptyDim 11 Mar 2007, 15:59

oui je crois que c cellà merci beaucoup je vais me regaler ce week end
bisou
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sourour

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MessageSujet: Re: tarte au citron et aux raisinsec   tarte au citron et aux raisinsec EmptyDim 11 Mar 2007, 16:58

bsahtek ma cherie!!tarte au citron et aux raisinsec 367791 tarte au citron et aux raisinsec Essen tarte au citron et aux raisinsec Essen
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biche

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MessageSujet: Re: tarte au citron et aux raisinsec   tarte au citron et aux raisinsec EmptyMar 13 Mar 2007, 14:38

:@: sourour : tarte au citron et aux raisinsec Essen tarte au citron et aux raisinsec Essen tarte au citron et aux raisinsec Essen ça à l'air bon, mais je te cache pas que je suis pour la 2ème recette tarte au citron et aux raisinsec 50228 elle est - sucrée alors que dans la 1ère tu a mis 500 g de sucre affraid
tarte au citron et aux raisinsec Annhe1fh
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sourour

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MessageSujet: Re: tarte au citron et aux raisinsec   tarte au citron et aux raisinsec EmptyMar 13 Mar 2007, 19:45

Embarassed Embarassed c 300 g de sucre et non 500g .je c pas pquoi g mis ca !!
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biche

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MessageSujet: Re: tarte au citron et aux raisinsec   tarte au citron et aux raisinsec EmptyMar 13 Mar 2007, 19:53

Embarassed
j'étais certaine que les 500 g c'était bcp pour ces ingrédients, alors com d'hab' impossible de lire et de me taire tarte au citron et aux raisinsec 50228 j'ai préféré faire la remarque autrement lol!
tu m'excuses mais vraiment je sais pas me taire tarte au citron et aux raisinsec 793848 c'est mon grand défaut tarte au citron et aux raisinsec Fou tarte au citron et aux raisinsec Hilariou tarte au citron et aux raisinsec Fou
tarte au citron et aux raisinsec Annhe1fh
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sourour

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MessageSujet: Re: tarte au citron et aux raisinsec   tarte au citron et aux raisinsec EmptyMar 13 Mar 2007, 20:03

y a pas lieu de s'excuser ! t'as bien fais de me faire la remarque , peut tu imaginer ce gateau avec 500 g de sucre ? du caramel:affraid: lol! :hilarious:et puis c pas un defaut !!tarte au citron et aux raisinsec Hi tarte au citron et aux raisinsec 38
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sourour

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MessageSujet: Re: tarte au citron et aux raisinsec   tarte au citron et aux raisinsec EmptyMar 13 Mar 2007, 20:04

y a pas lieu de s'excuser ! t'as bien fais de me faire la remarque , peut tu imaginer ce gâteau avec 500 g de sucre ? du caramel:affraid: lol! :hilarious:et puis c pas un défaut !!tarte au citron et aux raisinsec Hi tarte au citron et aux raisinsec 38
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biche

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MessageSujet: Re: tarte au citron et aux raisinsec   tarte au citron et aux raisinsec EmptyMar 13 Mar 2007, 20:11

tarte au citron et aux raisinsec 2151 tarte au citron et aux raisinsec 38 tarte au citron et aux raisinsec 2151 tarte au citron et aux raisinsec 38 tarte au citron et aux raisinsec 2151 tarte au citron et aux raisinsec 38 tarte au citron et aux raisinsec 2151 tarte au citron et aux raisinsec 38
tarte au citron et aux raisinsec Hilariou tarte au citron et aux raisinsec Hilariou tarte au citron et aux raisinsec Hilariou tarte au citron et aux raisinsec Hilariou surtout si nos zhoms y goûtent sachant que ça vient du forum tarte au citron et aux raisinsec Kotz tarte au citron et aux raisinsec Kotz tarte au citron et aux raisinsec Kotz Remarque que les hommes ont un penchant pour le gôut salé alors que nous on aime le sucré.
tarte au citron et aux raisinsec Essen tarte au citron et aux raisinsec Essen tarte au citron et aux raisinsec Essen
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