quesque vous avez préparé a manger aujourdhui?!!!

J'arrive !!!!!!!!!!!!!!

marhba bikoum hbabatiiiiiiiii

gratin de poulet

hamburgers (buns fait maison ) , frite , salade!! classique, rien de spé!

je sais pas si vous connaissez, "rous el b'ratel" avec salade et une soupe de légume.

rien de spécial

sawssen5 a écrit:

je sais pas si vous connaissez, "rous el b'ratel" avec salade et une soupe de légume.

rien de spécial

riz ??? c est ça ? je connait pas

sawssen5 a écrit:

je sais pas si vous connaissez, "rous el b'ratel" avec salade et une soupe de légume.

rien de spécial

c à bases de fèves ELFOUL!!!!miam miam c trop bon!!
quand j'étais enceinte TWAHEMT 3liha

avec un peu d'huile d'olive

oh stp donne nous la recette j aime bien surprendre mon mari


kol youm kharja djdida

je pensais pas que netouahmou 3la ce plat

ça se comprend que c vraiment wham
j'aurai aimé kiwi, plaquemine...

tu coupe les féves en tres petits morceaux (des p'tits ronds), tu les fais revenir avec un gros ognon coupé aussi finement (pas haché), sel poivre et ras el hanout , à la fin tu rajoute un peu de tomate concentrée. version sans viande
sinon tu fais le tout en commençant avec la viande mais il faut la laisser bien cuire, car les féves cuissent rapidement

n'est ce pas amoura ou t'as d'autre astuces?

ah je connaissait pas ce plat , en plus j adore les feve!
nous dans notre region on fait la tamina de feve, c est trop bon, et moi aussi natwahem haliha

tres bien chef ya tik asaha

[quote="sawssen5"]n'est ce pas amoura ou t'as d'autre astuces?[/quote
excellent chef
en fin de cuisson j'ajoute ail haché, une pincée de cumin et piment EL FELFEL ELHAR

le piment c comme le sel chez moi, à la fin c obligatoire!!

mais dites-moi les filles c koi cette tamina?

sawssen5 a écrit:

le piment c comme le sel chez moi, à la fin c obligatoire!!

mais dites-moi les filles c koi cette tamina?

c est une "puréé" de feves : feves cuite sans peau , a quoi on ajoute du beurre et de la semoule

nadia2003 a écrit:

sawssen5 a écrit:

le piment c comme le sel chez moi, à la fin c obligatoire!!

mais dites-moi les filles c koi cette tamina?

c est une "puréé" de feves : feves cuite sans peau , a quoi on ajoute du beurre et de la semoule

tiens c nouveau je ne connaisssais pas
chez nous temmina c sucré tjr avec semoule de blé ou semoule d'orges et c miam miam

a l est la tamina c est soit la tamina de feve ou la tamina sucré mais a base de semoule, miel et pates de datte!

et ds le centre la tamina c est ce qu on fait a une femme qui accouche! c est ça?

, je connais pas , c de quelle région ça c algérois?

je suis curieuse de le goûter , j'aime les nouveautés merci les filles

sawssen5 a écrit:

, je connais pas , c de quelle région ça c algérois?

je suis curieuse de le goûter , j'aime les nouveautés merci les filles

on le fait a skikda / guelma ( annaba aussi je crois)

d ailleurs puisqu on en parle , qui pourrait me montrer a quoi ressemble la tamina que vous faite pour l acouchée?

moi j'adore z'rir quand j'été célibataire j'en demandais tjrs à mama de m'en faire

z'rira c est ça qu on fait a la femme qui accouche et a ses invités mais trop lourd

notre tamina de constantine se fait à base de miel "hor" beurre et la "bsissa" et on aromatise avec l'eau de rose ou de fleur d'oranger, c bon et c fortifiant pour la femme qui a accouchée, pour le lait et la force.