qlq recettes....

tarte au fromage
Ingrédients :

Pour la pâte :

• 200 g de farine
• 60 g de beurre
• Pincée de sel
• un peu d'eau

Pour la farce :

• 3 tomates
• 3 œufs
• Cubes de fromages de votre choix
• 10 cl de crème fraiche liquide
• des feuilles de laurier
• une pincée de Basilic
• 3 petites cuillères de moutarde
• sel et Poivre

Préparation :

Mélanger la farine avec le beurre et le sel, ajouter un peu d'eau, pétrir jusqu’à l’obtention d'une pâte souple et homogène, mettre dans un sachet, laisser reposer 15 mn au moins

Peler les tomates, les couper en dés, les faire mijoter quelque minutes sur un feu doux

Battre à l'aide d'un fouet ou d'un batteur électrique les oeufs, la crème fraîche avec le sel et le Poivre, ajouter les dés de tomates, et mixer le tout

Aplatir la pâte à l'aide d'un rouleau, placer dans un moule beurré, mettre au feu 8 mn à 180 °

Le sortir, couvrir avec les feuilles de laurier, verser dessus le mélange des oeufs battus, dispersez par dessus les cubes de fromages et enfournez 30 mn

maldinita,
Merci pour cette recette La coutume du Forum est de mettre la photo de la recette en question.
Donc tu dois faire cette tarte au fromage et mettre la photo de TA tarte

pour ça ne te soucie pas
les filles je veux des recettes de salades j en connais pas trop