ICI les filles

pates au roquefort:

pour la recette c très simple:
prépare une sauce rouge classique , tu fais revenir l'ognon sel, poivre, ails,et la tomate consentré à feu vif dans l'huile et tu rajoute l'eau à très petite quantité , la sauce doit rester épaisse pas trop d'eau, quand tu vois que tout est cuit tu rajoute le fromage à la fin et tu etteind, faut pas le laisser cuire pour qu'il ne perde pas son odeur.

quand les pates sont cuites: aldenté
tu les rajoute à la sauce et tu les mélange (genre tegemar) sur feu tjrs vif à manger directement chaud

escalope au champigonon

d'un coté on fait frire les escalope
de l'autre coté faire revenir les ognions dans de l'huile, sel , poivre noir, puis introduire les champigons et la creme fraiche, laisser mijoter 3mn, puis servir chaud les escalope accompagné de la sauce champigons

ah , j avais jamais essayé comme ça!! je vasi les tenter.

pates aux 3 fromages

moi je fais fondre ma creme fraiche, , j y ajoute , sel et poivre , et huile d'olive.
une fois la creme likid , j ajoute le roquefort, le gruyere et un autre fromage selon ce qu on trouve (camenbert, vache qui rit, etc...)
et tu nappe tes pates avec!
flower

MERCI LES FILLES POUR LES RECETTES

aller les filles soiyez pas radine, et poster vos recettes favorites

je m y mets quand même:
soupe au courgette
5 courgette + 2 poireaux
bouillir dans un peu d'eau et sel
un fois cuit mixer avec du lait ( écrémé ) et 1 vache qui rit (light)
ajouter les crevette et laisser cuire quelques minute.

c super facil surtout pour une ignorante de cuisine comme moi

micha te smessages nous manques